Рецепт карамелизованных апельсинов в шоколаде. Апельсины нарезают кружками, затем окунуты в сироп и варятся на медленном огне, пока кожура не станет прозрачной. Затем кружки вынимают, сушат и окунут в растопленный шоколад. Результат оставляют до застывания. Остатки сиропа можно использовать с йогуртом.